EDEL SVM-300 MEAT POULTRY 600 LB. VACUUM TUMBLER MARINATOR

Description

SVM-300
The SVM-300 Series tumblers/massagers/marinators, are constructed of heavy-duty stainless steel, with two modes of massaging level light & heavy by changing the direction of rotation. Vacuum pumps are protected by a integrated liquid trap system. Ideal machine for marinating a variety of products. Improves quality, juicy, tenderness, increases productivity resulting in higher profit margins.
Chamber capacity;  660 #; (300 Kg)
Choice for two massaging process heavy and light
*Forward and Reverse Jogger for ease loading and unloading
• time control for massaging process
*Adjustable vacuum level
. Unit mounted on phenolic wheels
Standard drain for sanitation
Oilless vacuum Pump: 1/3 HP
Voltage: 220 V / 1F / 60 Hz
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Machine Size (L x W x H): 65” x 27.5“ x 45”
( 1650 x 700 x 1150 mm)
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Machine Weight: 572 lbs. (260 kg)
*     Vacuum and process alarm.
SVM-300
Los
marinadores de la serie SVM-300 son construidos con acero inoxidable para trabajos pesados.
Cuenta con dos modos de masajeo: ligero o pesado, cambiando la dirección de rotación.
El sistema de vacío está provisto con trampas para líquidos, de esta manera evitando filtraciones hacia la bomba.
Es la máquina ideal para marinar una gran variedad de productos, ya que mejora la calidad, suavidad y jugosidad de las carnes, resultando en la optimización tanto en tiempo como en forma de su producto final.
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Capacidad de cámara: 660 lbs (300 kg)
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Cuenta con dos modos de masajeo (ligero y pesado) cambiando la dirección de rotación.
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Rotación en ambas direcciones, para facilidad de carga y descarga.
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Tiempo ajustable para el masajeo.
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Nivel ajustable del vacío.
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Cuenta con 4 ruedas fenólicas.
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Válvula de drenado, prometiendo una fácil limpieza.
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Alarma de proceso y vacío.
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Bomba de vacío de 1/3 CP.
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Instalación eléctrica: 220 V / 60 Hz
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Dimensiones(Largo x Ancho x Alto): 65” x 27.5“ x 45”
( 1650 x 700 x 1150 mm)
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Peso de la máquina: 572 lbs. (260 kg)
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